エチオピア イルガチェフェ とは エチオピアは 東部の ハラー や南部の シダモ という地区で生産されるコーヒーが有名です 特にシダモ地方のイルガチェフェ イルガチェフ 村のものは 日本国内でもブランド豆として見かける事が多いでしょう. エチオピアは世界第7位のコーヒー生産国であり アフリカでは1位である 2006年の生産高は260 000トンであった 4 生産されたコーヒーの半分は国内で消費されているため 5 コーヒー消費量も高い 6. こんにちは 川野優馬です 前回の投稿から少し間が空いてしまいました エチオピアに行っていました そこで見てきた様子 あまり知られないエチオピアでコーヒーが作られるまでをご紹介したいと思います コーヒーの起源 コーヒーがもともとあった場所 エチオピア.
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